スコットランドをぐるっと囲んだ小さな島々。
それぞれの蒸留所がこだわりを持ち、個性あふれる銘酒を作り続けています。
本日は一般的に『アイランズモルト』と呼ばれる島ものウイスキーをご紹介します♪
HIGHLAND PARK
アイランズモルトの定番、甘くて優しいスモークと、蜂蜜のような風味が特徴のハイランドパーク!
加水すると青りんごのような風味が増し、より飲みやすくフルーティになります。
ドラマ『マッサン』の主人公が作った架空のウイスキー”ハイランドケルト”のモデルと言われています♪
JURA THE SOAP
日本のボトラーズ会社、スリーリバースよりリリース!ソープシリーズ。
中身はジュラ島で唯一作られているウイスキー、JURA。
ラベルの通り石鹸のようなパヒューミーな風味が感じられる超個性的な一本。
残り僅かです!
LEDAIG 20年
マル島のトバモリー蒸留所で生産されているウイスキー、レダイグ。
スモーキーでオイリー、奥に感じるほのかなスパイシーさは夏にぴったりの逸品。
こちらも残り少ないのでお早めにどうぞ★
TALISKER
最初の一杯にお勧め!お馴染みタリスカー。
フルーティさの奥に塩気やコショウのようなスパイシーさを感じる、こちらも暑い時期にぴったりのウイスキーです。
コショウを一振り加えたハイボールですっきりとお召し上がり下さい♬
ウイスキーはカフェタイムからご提供OK!
スタッフまでお気軽にお声がけくださいね。
十誡