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19世紀パリ・オペラ座をイメージした、薔薇の馨るショコラショーです。
野苺ジャムとブランデーを合わせ、フランス伝統のケーキ”オペラ”のように何層にも重なりあう複雑な味わいに仕立てました。
歌姫を怪人の部屋へと導くボートに見立てたプレートには、招待状を模したビスケット、マシュマロ、そして薔薇の花びらを散りばめています。
甘く優しい音楽が鳴り響くような一杯をお愉しみください。

ボードレールの詩篇全体のテーマでもある倦怠（ボードレール曰く、人間の罪のうち最も深いもの）をイメージソースに制作しました。
ボードレールの愛した赤ワインをベースに、黒すぐりのジャムのような風味を追加。
またビターズを数滴たらすことによって深く複雑な味わいに仕立てました。

※バータイム限定

フリーダ・カーロが繰り返し描いたモチーフでもある“心臓”の硝子ボトルが目を惹く「サングレ・デ・ヴィダエル・コラソン」。
濃厚なアイスクリームに、バナナや柑橘を想わす甘い香りが絡み合う、贅沢で甘美な時間をお届けいたします。

※アルコール・ノンアルコール可

ゲール語でリトル・モンスターを意味する「ウィービースティー」。強烈なスパイシーさとチョコレートの風味が共存する、夢幻的な世界に包まれたアイラモルトです。ひとくち飲めば、ミステリアスな冒険物語へと誘われます。

※アルコールのみ

青白い霧のようにソーダを染めるアブサンに、妖精の棲む深い森を想わすミントシロップを沈めた大人のクリームソーダ。
豊かなハーブが馨る自家製の琥珀糖と合わせてお愉しみください。

※アルコールのみ

10月9日(水)より、平日のカフェタイム限定で『オペラ座の怪人』にオマージュを捧げるアフタヌーンティーコースをご提供いたします。

通常90分制のところ、最大150分ご滞在いただけます。
秘密図書館にてお好きな本と、お好みの紅茶をごゆっくりお楽しみくださいませ。

※紅茶はフリーティー形式にて、
5種類の中からお好きな品を、何回でもご注文いただけます。

コースの詳細・ご予約はこちら

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ガストン・ルルー『オペラ座の怪人』をモチーフに、歌劇場の舞台をイメージしたクリームティーセットをご用意しました。
地下に棲む怪人と歌姫クリスティーヌの悲恋に想いを馳せて、鮮やかに甦る怪奇ロマンの世界観をご堪能ください。

【コース内容】
・紅い薔薇のミニサラダ
・プレーンの白、無花果と柘榴のコンポートでお作りする黒い自家製スコーンの2種
・シャンデリアのフレンチオニオンスープ
・黒いボートのショコラカナッペ
・林檎とシャンパンのヴェリーヌ
・剣に貫かれた生ハムとアンチョビオリーブ

・5種類から選べる紅茶（お代わり可）
・選べる自家製ジャム
・選べる自家製キャンディス

お好みでグラスシャンパン、または季節のカクテル付きコースもございます。

コース詳細・ご予約はこちら

今季はガストン・ルルー『オペラ座の怪人』をモチーフに、歌劇場の舞台をイメージしたクリームティーセットをご用意しました地下に棲む怪人と歌姫クリスティーヌの悲恋に想いを馳せて、鮮やかに甦る怪奇ロマンの世界観をご堪能ください。

クロテッドクリームと季節のジャムを添え、こだわりの茶器でご提供します。
スコーンが無くなり次第、ご用意を終了いたします。

【カフェタイム当日限定】

小さくなったアリスの視点で愉しむアフタヌーンティーセット。

dollサイズのミニチュア食器でご提供いたします。
【カフェタイム限定】

（蠍の火のアイスバタフライピーティー）

宇宙をすくい上げカップに注いだような、真っ青なバタフライピーティー。
自家製ラベンダーシロップを加えると、カップの底から燃え上がるように、鮮やかな赤色が広がります。
天の川の向こう岸で光る蠍の火をイメージした一杯です。

銀河ステーションからの星のカケラをイメージした蓄光石のお土産付きです。

【カフェタイム限定】

梶井基次郎の代表作『檸檬』をイメージしたカクテルがノンアルコールで登場！

檸檬スライスをたっぷり加えたスパークリングティーモクテル。
さっぱり一杯目におすすめです。

太宰治の『桜桃』をイメージした一杯は、メゾンルータン・チェリーを使用したスパイシーなチェリーコークです。

太宰作品に漂う陰鬱な空気をダークな一杯と重ね合わせ、アニスとシナモンを沈めてお召し上がりください。

（バタフライピーのギャラクシーハーバルレモネード）

宇宙を注ぎ入れたような深いブルーに金箔の星屑が漂う幻想的な一杯。
ウォッカをベースに濃く淹れたバタフライピーティー、そこに自家製ラベンダーレモネードをひとたらし。
天の河に映りこんだ蠍の火のように赤く色づく美しいカクテルです。

【バータイム限定】

1897年に刊行された詩集『若菜集』に収められた一編「初恋」をイメージした一杯。

藤村の愛した「桑酒」にシャンパンをあわせ、ほんのり甘く香ばしい、優しい味わいに仕立てました。

【バータイム限定】