NEWS

【文豪カクテル・モクテル】宮沢賢治『銀河遊泳〜銀河鉄道の夜〜』
￥2,310-

惑星のような青色氷が浮かぶスパークリングドリンク。
氷が溶けるとともに変化する、星雲を思わせる神秘的な色合いをお楽しみくださいませ。
賢治の愛する鉱物に見立てた琥珀糖を添えた一杯を書籍と一緒にご堪能ください。

 

【文豪カクテル】宮沢賢治『星降る夜の帳〜銀河鉄道の夜〜』
￥2,310-

和のクラフトジンにアニスリキュール、レモンとブルーキュラソーを加えました。
深い銀河色のグラスの底には流れ星の煌めく蜂蜜と雲を纏った幻想的な一杯。
秋の夜長にジョバンニとカムパネルラと共に銀河の旅をお楽しみください。

※バータイム限定

 

【季節限定】宮沢賢治『やまなしクリームソーダ』
￥2,640-

グラスの底には蟹の兄弟に見立てた琥珀糖。
金剛石のように揺らめく水面から取り出したやまなしをコンポートにし、熟したシロップでクリームソーダに仕立てました。
和のクラフトジンを使用したアルコールクリームソーダもご提供可能です。

 

ご予約はこちら
ご来店心よりお待ちしております。

【文豪カクテル・モクテル】竹久夢二『恋詩(こいうた)/待てど暮らせど来ぬ人を』
￥2,310-

恋多き夢二の、実ることなく終わったひと夏の恋。
そうして生まれた『宵待草』を、甘酸っぱい果物にモチモチの白玉と自家製寒天を加え、大正ロマンを感じられるクラシックなフルーツポンチに仕立てました。

 

【文豪カクテル】室生犀星『金魚草〜蜜のあわれ〜』
￥2,310-

室生犀星の代表作『蜜のあわれ』に登場する、金魚の化身である少女・赤子をイメージした、西瓜のソルティドッグをお作りいたしました。
夏の風物詩・西瓜にジンを合わせた爽やかな味わいです。

※バータイム限定

 

【十誡の夏酒セット】宮沢賢治『雨ニモマケズ』
￥2,860-

宮沢賢治の遺作『雨ニモマケズ』の一文“一日ニ玄米四合ト 味噌ト少シノ野菜ヲタベ…”から着想を得た夏酒セットをお作りしました🌾
焙煎玄米を用いた日本酒「風の森ALPHA 8」をセレクト。
大地の力を感じられる唯一無二の味わいです。

※数量限定

 

ご予約はこちら
ご来店心よりお待ちしております。