投稿日:2019年5月19日
あらためて今月の限定+定番メニューをご紹介いたします!
丸善の美術棚に爆弾に見立てた檸檬を仕掛ける…梶井基次郎による詩情溢れる代表作「檸檬」をイメージした自家製檸檬ソルベをお作りしました★ レモンピールがザクザク入ったほろ苦く上品な味わいです。丸ごと檸檬のカップでご提供いたします。
マリー・アントワネットの肖像画を描き続けた女性芸術家、ヴィジェ=ルブランをイメージした、木苺と薔薇のスムージーです★
(5月のカフェタイム限定)
中原中也の生家の隣で作られている日本酒〔中也の里〕を使用した、上品な蕃紅花色のすっきりとしたカクテルです。
こちらカクテルとは別に日本酒単品でのご提供も可能です!
中原中也の故郷に想いを馳せながらお召し上がりくださいね♬
5月の絵画カクテル◆ ヴィジェ=ルブラン『La Roseraie』
パリで誕生したピンクい色の宝石、イスパハンをアレンジしたムースは馨り豊かな自家製薔薇のシロップをとろりとかけ、薔薇風味のシャンパン、マカロンとともにご提供するスペシャルなプレートです。
*大人のスパイシーチェリーコーク*
定番文豪カクテルが追加リリース! 太宰治の桜桃をイメージしたカクテルは、チェリーリキュールにアニス、シナモンを加えたスパイシーさが際立つチェリーコークです。
*国産紅茶リキュールのスパークリング檸檬ティーカクテル*
バータイム限定、定番文豪カクテルのラインナップが追加されます!
国産紅茶リキュールに檸檬果汁、檸檬スライスをたっぷり加えた弾けるスパークリングティーカクテルです。
すっきりしているので一杯目にお勧めです★
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大変お手数をおかけいたしますが、ご理解、ご協力をよろしくお願い申し上げます。
4月より毎週月曜日を定休日にいたします。 祝日と月曜日が重なる日のみ営業いたします。(15時〜オープン) お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。