ヒドリノトキハナミダヲナガシ
サムサノナツハオロオロアルキ
ミンナニデクノボートヨバレ
ホメラレモセズ
クニモサレズ
サウイフモノニ
ワタシハナリタイ
(雨ニモマケズ より抜粋)
🍙平日リトルアフタヌーン限定メニュー🍙
宮沢賢治
「雨ニモマケズ マクロビプレート」
🍙平日リトルアフタヌーン(12:00〜15:00)限定新メニュー!🍙
宮沢賢治の遺作「雨ニモマケズ」の一文、“一日ニ玄米四合ト 味噌ト少シノ野菜ヲタベ…”から着想を得た昼食プレートセットです🍚
玄米おにぎり2個(ごぼう/野沢菜ちりめん)、合わせ出汁のお吸い物、旬のお野菜で作った自家製お漬物には味噌を添えました。
出汁は無添加の昆布とかつおの合わせ出汁。シンプルにお出汁の味が楽しめます✨お漬物に添えた味噌を溶かして味噌汁にするのもお勧めです🍲
デザートには鉱物ブルーベリームース💎
濃厚なブルーベリームースの上に、鉱物に見立てた砕いた琥珀糖を飾りました。
水出し緑茶と一緒にご提供いたします🍵(アイスのみ)
5月27日(火)からご提供スタート!平日リトルアフタヌーン(12:00〜15:00)限定。
夏まで連続提供の予定です💫
是非ご賞味くださいね✨