ヒドリノトキハナミダヲナガシ

サムサノナツハオロオロアルキ

ミンナニデクノボートヨバレ

ホメラレモセズ

クニモサレズ

サウイフモノニ

ワタシハナリタイ 

(雨ニモマケズ より抜粋)

🍙平日リトルアフタヌーン限定メニュー🍙

宮沢賢治

「雨ニモマケズ  マクロビプレート」

 

 

🍙平日リトルアフタヌーン(12:00〜15:00)限定新メニュー!🍙

 

宮沢賢治の遺作「雨ニモマケズ」の一文、“一日ニ玄米四合ト 味噌ト少シノ野菜ヲタベ…”から着想を得た昼食プレートセットです🍚

玄米おにぎり2個(ごぼう/野沢菜ちりめん)、合わせ出汁のお吸い物、旬のお野菜で作った自家製お漬物には味噌を添えました。

出汁は無添加の昆布とかつおの合わせ出汁。シンプルにお出汁の味が楽しめます✨お漬物に添えた味噌を溶かして味噌汁にするのもお勧めです🍲

 

 

デザートには鉱物ブルーベリームース💎

濃厚なブルーベリームースの上に、鉱物に見立てた砕いた琥珀糖を飾りました。

 

水出し緑茶と一緒にご提供いたします🍵(アイスのみ)

 

5月27日(火)からご提供スタート!平日リトルアフタヌーン(12:00〜15:00)限定。

夏まで連続提供の予定です💫

是非ご賞味くださいね✨