桜桃が出た。私の家では、子供たちに、ぜいたくなものを食べさせない。子供たちは、桜桃など、見た事も無いかもしれない。食べさせたら、よろこぶだろう。父が持って帰ったら、よろこぶだろう。
蔓つるを糸でつないで、首にかけると、桜桃は、珊瑚の首飾りのように見えるだろう。(太宰治「桜桃」より抜粋)
6月の文豪イメージカクテル第一弾、太宰治。 桜桃忌に因んだ背徳的なアメリカンチェリーのカクテル「Ox Blood」です。
桜桃を珊瑚の首飾りに見立てる、太宰治の瑞々しい感性をカクテルに表現しました。
オックスブラッドとは希少価値の高い血のような深い色味の珊瑚の名前です。
丸くカットした姿はチェリーそのもの
6月末までの限定の味わいです。是非ご賞味下さい。
6月半ばにはもうひとつ文豪イメージカクテルをアップ予定です。そちらもお楽しみに★