竹久夢二

【文豪カクテル・モクテル】竹久夢二『恋詩(こいうた)/待てど暮らせど来ぬ人を』
¥2,310-

恋多き夢二の、実ることなく終わったひと夏の恋。
そうして生まれた『宵待草』を、甘酸っぱい果物にモチモチの白玉と自家製寒天を加え、大正ロマンを感じられるクラシックなフルーツポンチに仕立てました。

 

室生犀星

【文豪カクテル】室生犀星『金魚草〜蜜のあわれ〜』
¥2,310-

室生犀星の代表作『蜜のあわれ』に登場する、金魚の化身である少女・赤子をイメージした、西瓜のソルティドッグをお作りいたしました。
夏の風物詩・西瓜にジンを合わせた爽やかな味わいです。

※バータイム限定

 

宮沢賢治

【十誡の夏酒セット】宮沢賢治『雨ニモマケズ』
¥2,860-

宮沢賢治の遺作『雨ニモマケズ』の一文“一日ニ玄米四合ト 味噌ト少シノ野菜ヲタベ…”から着想を得た夏酒セットをお作りしました🌾
焙煎玄米を用いた日本酒「風の森ALPHA 8」をセレクト。
大地の力を感じられる唯一無二の味わいです。

※数量限定

 

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